婆婆玫瑰花冰
婆婆玫瑰花冰
在炎熱的夏天可以看到推著粉色大陽傘的賣冰小攤販,婆婆們用鏟子做出一朵朵的黃色粉色交錯的玫瑰花冰,不僅外觀吸引人,口味也非常清爽不會太甜,深受秋田縣民喜愛,在紫陽花季時,還有限定的紫陽花冰喔!到秋田時有看到的話記得要去買來品嚐一下喔!
在炎熱的夏天可以看到推著粉色大陽傘的賣冰小攤販,婆婆們用鏟子做出一朵朵的黃色粉色交錯的玫瑰花冰,不僅外觀吸引人,口味也非常清爽不會太甜,深受秋田縣民喜愛,在紫陽花季時,還有限定的紫陽花冰喔!到秋田時有看到的話記得要去買來品嚐一下喔!
米棒鍋
秋田縣著名的傳統料理之一,將米搗碎後裹在杉木棒上用炭火燒烤,將烤過的米棒切塊,用比內地雞湯汁與蔬菜、雞肉等一起燉煮,就成了美味的米棒鍋,不少遊客為了品嚐這一道而前往秋田。
比內地雞屋大館本館
營業時間:1100-1400/1700-2200
公休日:週三&12/30-1/2
地址:017-0841秋田県大館市大町21
電話:0120-701-718
官網:比內地雞屋大館本館
秋田比內地雞獲得日本三大美味雞之一的讚賞,在日本國內享有很高評價,除了肉質彈性好加上帶點黃色的油脂是比內地雞的最大特徵,有山雞的風味和香氣。店內的比內地雞親子丼是店內最有人氣的招牌,不少海外遊客都會特地前往。
交通:距離JR東大館站步行約10分鐘。
Soup Holic
營業時間:平日7:30-19:30/週日9:00-18:00
公休日:週三公休
地址:〒010-0001秋田市中通6-9-10-C
電話:018-834-7700
官網:Soup Holic
位在秋田市民市場附近,餐點以提供湯品為主的咖啡廳,雖然店內不大不過或許是因為主打早餐的關係,給人一種明亮舒服的感覺。店家希望以秋田食材為主,提供對健康有益的餐飲服務。住在秋田車站附近的話,推薦可以來這邊用早餐在開始一天的行程喔。
交通:距離秋田站大約500公尺
CAFE Lopo
營業時間:10:00-17:00
公休日:週一公休
地址:〒014-0711秋田県大仙市豊川字街道下北89
電話:080-4516-0470
官網:CAFE Lopo
位在秋田縣大仙市,可以欣賞到田園風景的鄉間咖啡廳。老闆是斯洛伐克人,曾經在澳洲的餐廳跟咖啡廳工作7年,後來跟妻子回到秋田,2016年將妻子的老家的一處改建,開始經營咖啡廳。運用自家農園產的蔬果為食材,做出斯洛伐克家庭料理,是CAFE Lopo的料理特色。
交通:距離角館大約10分鐘車程。